-
Poniedziałek, 21 marca 2016 (13:05)
Naleśnikowe róże z konfiturami
Naleśniki: szklanka mąki, łyżka cukru, 2 jajka, 125 ml mleka, 150 ml soku truska wkowego, łyżka oleju. Nadzienie: 20 dag serka śmietankowego, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki śmie tany, konfitura truskawkowa, olej.
1. Wymieszaj mąkę z cukrem. Jajka ubij, połącz z mlekiem, dodaj do mąki z cukrem, wymieszaj. Mieszając, wlej ok. 100 ml wody i sok, a na koniec olej. Odstaw na 20 min. Usmaż naleśniki (moje mają średnicę ok. 22 cm). Serek zmiksuj z cukrem i śmietaną.
2. Z naleśników wykrój szklanką kółka (średn. 7 cm). Układaj w rzędzie 6 kółek tak, żeby ich brzegi nachodziły na siebie jak dachówki. Posmaruj masą serową i konfiturą. Zwiń, przekrój na pół, ustaw połówki na talerzu przekrojem do dołu. Powtarzaj do wyczerpania składników.
Czas przygotowania - 45 min, ilość porcji - 12, cena za porcję 0,70 zł
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki na 6 porcji: 30 dag mąki, 3 jajka, 1 1/2 szklanki mleka, 1 łyżka oliwy, 50 dag mielonego mięsa, 16 plasterków szynki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 puszki krojonych pomidorów, 1 łyżka... więcej
Twój komentarz może być pierwszy